Restaurants, die anerkannte Auszeichnungen wie Michelin-Sterne, Gault&Millau-Hauben und andere renommierte Preise tragen, zeichnen sich durch ihr hervorragendes Angebot, ihren tadellosen Service und ein authentisches Erlebnis aus.
Im Folgenden stellen wir Restaurants vor, die solche prestigeträchtigen Auszeichnungen verdient haben — Orte, an denen Tradition, Kreativität und hochwertige Zutaten zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis verschmelzen.
Egal, ob Sie ein elegantes Abendessen in einem Michelin-Sterne-Restaurant, eine moderne Interpretation der regionalen Küche oder ein verborgenes Juwel suchen, das vom Gault&Millau und Restoran Croatica – Führer anerkannt wurde — hier finden Sie Inspiration für Ihr nächstes Gourmet-Erlebnis.
Conca D’oro
Hier findet man Gerichte, die auf traditionelle Weise aus Zutaten von lokalen Bauernhöfen und dem Fang des Tages zubereitet werden.
Nautica
Eine einzigartige Mischung aus mediterraner Küche mit unvergesslichem Meerblick.
Nebo Restaurant & Lounge
„Nebo“ ist das erste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant in Rijeka und befindet sich im Hilton Costabella Hotel.
Restaurant Capote y Ole
Die richtige Adresse für spanische Spezialitäten wie Paella, Tortilla und eine Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten.
Taverne Fiume
Hier werden Fischgerichte angeboten, wobei der Schwerpunkt auf dem frischen Fang des Tages liegt.