Das Bistro Mornar liegt im Herzen von Rijeka, neben dem Stadtmarktplatz und mit Blick auf das Meer und den Hafen von Rijeka. Die Zusammenarbeit mit mehr als zehn Fischern und Fischereibetrieben stellt sicher, dass die Gäste des Bistros Mornar stets hochwertigen und frischen Fisch und Fischprodukte auf dem Teller haben.

Die gute Zusammenarbeit von Bistro Mornar mit Herstellern und Lieferanten lokaler Lebensmittel, von hausgemachtem Öl und Wein bis hin zu Käse, Fleisch und natürlich Fisch, der im Mornar immer gefragt ist, ermöglicht es ihnen, ihren Gästen täglich das Beste aus ihrer Region anzubieten. Sie können die lokalen Delikatessen und den Blick auf den Hafen Rijeka gleichzeitig genießen.

Das Bistro Mornar pflegt die Tradition der Hausmannskost und warmer Gerichte, zubereitet nach Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden. Täglich werden mindestens zehn frisch gekochte Gerichte aus saisonalen und lokalen Zutaten angeboten. Die traditionelle Küche und die herzliche Atmosphäre des familiengeführten Restaurants sind der Grund, warum die Gäste.