Hai mai pensato che esiste un Palazzo che nasconde la storia più dolce di una città? A tutti noi piacciono i dolci e il nostro Palazzo, e perciò, l’ex edificio amministrativo della raffineria di zucchero, noi lo chiamiamo affettuosamente: il Palazzo dello Zucchero!
La raffineria di zucchero è il primo e il più antico impianto industriale di Fiume (Rijeka). È stata fondata nel 1750 per la lavorazione della canna da zucchero e dello zucchero grezzo. Si trovava sulla riva del mare e la materia prima veniva scaricata dai velieri davanti all’ingresso della fabbrica. Nel 1786 fu costruito un nuovo edificio amministrativo, un enorme palazzo barocco. Lo Zuccherificio funzionò fino al 1828, anno in cui venne sostituito dalla Manifattura Tabacchi, che ampliò il complesso, diventando il più grande impianto di lavorazione del tabacco della Monarchia. Dopo la Seconda guerra mondiale nel complesso ha trovato sede la Fabbrica motori Rikard Benčić.
Nei nostri giorni lo Zuccherificio ce lo fa ricordare un palazzo tardo barocco in cui sono state conservate numerose pareti dipinte e decorazioni in rilievo, e alla fine del 2020 vi ha trovato sede il Museo civico di Fiume con una mostra permanente su due piani! Vieni a conoscere la dolce storia di Fiume!