Habías pensado alguna vez que existe un palacio que esconde la historia más dulce de una ciudad? A todos nos gustan los dulces, y nuestro palacio es el antiguo edificio administrativo de una refinería de azúcar: ¡el Palacio del Azúcar!

La refinería de azúcar es la primera y más antigua instalación industrial de Rijeka. Fue fundada en 1750 para procesar caña de azúcar y azúcar en bruto. Estaba ubicado en la costa, y la materia prima del velero se descargaba frente a la entrada de la fábrica. En 1786 recibió un nuevo edificio administrativo, un enorme palacio barroco. La fábrica de azúcar funcionó hasta 1828 y fue sucedida por la Fábrica de tabacos, que amplió el complejo, convirtiéndose en la mayor planta procesadora de tabaco de la Monarquía. Después de la Segunda Guerra Mundial, el complejo se trasladó la Fábrica de motores Rikard Benčić.

Hoy en día, la memoria del Palacio del Azúcar es preservada en un palacio del barroco tardío, en el que se han conservado numerosas paredes pintadas y decoraciones en relieve, ¡y el Museo de la ciudad de Rijeka se mudó a fines de 2020 con una exposición permanente en dos pisos! ¡Ven y aprende sobre la dulce historia de Rijeka!