Avez-vous déjà pensé qu’il existe un Palais qui cache l’histoire la plus douce d’une ville ? Nous aimons tous les sucreries, et notre Palais, ancien bâtiment administratif de la raffinerie de sucre, est affectueusement appelé le Palais du Sucre !

La raffinerie de sucre est la première et la plus ancienne installation industrielle de Rijeka. Elle a été fondée en 1750 pour traiter la canne à sucre et le sucre brut. Elle était située sur la côte, et les matières premières étaient déchargées des voiliers devant l’entrée de l’usine. En 1786, elle se dote d’un nouveau bâtiment administratif, un immense palais baroque. La sucrerie a fonctionné jusqu’en 1828, puis a été remplacée par une usine de tabac qui a étendu le complexe, devenant la plus grande installation de traitement de tabac dans l’Empire. Après la Seconde Guerre mondiale, le complexe a été occupé par l’usine de moteurs Rikard Benčić.

Le palais baroque tardif rappelle aujourd’hui la sucrerie, avec de nombreux murs peints et des ornements en relief préservés. Le Musée de la Ville de Rijeka s’est installé dans le palais à la fin de l’année 2020 avec une exposition permanente sur deux étages ! Venez découvrir l’histoire sucrée de Rijeka !