Il Bistro SapoRi si trova nel cuore di Rijeka, in via Zagrebačka vicino al mercato, ed è rapidamente diventato un luogo amato dagli appassionati della cucina mediterranea moderna con un tocco creativo. Questo bistrot offre un’atmosfera rilassata ma raffinata che unisce ingredienti tradizionali e tecniche culinarie moderne.

Il menu si concentra su ingredienti freschi e di stagione, cosa logica data la vicinanza al mercato di Rijeka. Gli ospiti apprezzano particolarmente la creatività dei piatti, visivamente accattivanti e ricchi di sapore.

• Piatti consigliati: Spesso vengono evidenziati i risotti (come quello alla barbabietola o ai frutti di mare), la pasta fatta in casa, piatti di pesce innovativi e dessert eccellenti.
• Offerta: Il bistrot serve colazione, brunch, pranzo e cena. Sono disponibili opzioni vegetariane e la carta dei vini è accuratamente selezionata per accompagnare il menù.