Maslina na zelenom trgu, se nalazi u centru Rijeke, na Koblerovom trgu, nekadašnjem „trbuhu grada“. Jelovnik obuhvaća široki spektar jela, od tuna tartara i hobotnice na lavi, preko bifteka, ramsteka i gurmanskih pizza do kreativnih jela od povrća i ječma. Za sastanke i prezentacije koje prethode gastronomskim užicima, na raspolaganju je odvojena sala za 30 osoba s projektorom, platnom i brojnim utičnicama. Parking Gomila udaljen je 100m od restorana.