Konoba Blato uz ugodan ambijent nudi razne dalmatinske delicije i delicije našega kraja, pripremljene na tradicionalan način, prema domaćoj recepturi.
Konoba Blato je jedan od nekoliko poznatih ugostiteljskih objekata firme “Blato 1902” d.d., koja u Blatu na otoku Korčuli proizvodi i distribuira kvalitetna i vrhunska vina (Plavac, Pošip, Korčulanka), te djevičansko i ekstradjevičansko maslinovo ulje Marco Polo. Ovi se proizvodi izuzetno kvalitetno sljubljuju uz ponudu ribljih i mesnih jela u Konobi Blato, koja uz ostale sirovine (povrće, riba) korčulanskog podneblja, zaokružuje autohtoni ekološki turistički proizvodi. Konoba Blato opremljena je također, za usluge cateringa, za sve prilike, radnim danom od 08.00 do 22.00.

U Dnevnoj korčulanskoj luci Blato, u atmosferi koja odiše domaćom toplinom, dnevno se priprema 10-ak različitih  jela. Svježe ulovljene ribe na žaru, pašticade s domaćim njokima, jela “na žlicu”, razne mesne i riblje delicije s tjesteninom ovog kraja, obogaćene su korčulanskim maslinovim uljem. Tu su i vina iz vlastite proizvodnje te korčulanske slastice.