Un restaurant familial à Trsat où les recettes traditionnelles côtoient les tendances culinaires contemporaines.

Spécialités de poisson préparées à la méditerranéenne.

On y sert des plats dalmates (calmars frits, morue à la cuillère) à des prix abordables.

Une taverne réputée pour ses plats de poisson et ses spécialités de fruits de mer, comme le risotto noir et les calamars grillés.

Le Ribica propose des plats à base de crevettes, de fruits de mer et d'écrevisses, ainsi qu'une belle sélection de vins.

On y propose des plats préparés de manière traditionnelle à partir d'ingrédients provenant de fermes locales et de la pêche du jour.