Paris entre sus especialidades de barbacoa ofrece chuletas de cordero, costillas de ternera, de cerdo y deshuesadas, chuletón de ternera, brochetas marinadas de cerdo eslavo casero y filet mignon de ternera. También hay peka, pizzas, pastas caseras, sopas y menestras, además de menús mensuales con ingredientes de temporada.