Bistro Mornar está ubicado en el corazón de Rijeka, junto al mercado de la ciudad y con vistas al mar y al puerto de Rijeka. La cooperación con más de una docena de pescadores y empresas.
La buena cooperación del bistro Mornar con productores y proveedores de ingredientes locales, desde aceite y vino caseros hasta queso, carne y, por supuesto, pescado, que siempre tiene demanda en Mornar, le permite ofrecer diariamente a los clientes lo mejor de su región. Se pueden disfrutar de delicias locales con vistas al puerto de Rijeka.
El bistro Mornar mantiene viva la tradición de menús del día y de los platos de cuchara preparados según recetas transmitidas de generación en generación. Cada día ofrecen al menos una decena de platos recién cocinados, elaborados con ingredientes locales y de temporada. La cocina casera tradicional y la calidez de un restaurante familiar son el motivo por el cual los clientes regresan con siempre con ganas.