Otvaranjem PAVIL1ONA na glavnoj riječkoj tržnici, Rijeka dobiva prvi hrvatski food market koji lokalnu gastro scenu podiže na novu razinu, istovremeno vraćajući paviljonu njegovu izvornu ulogu mjesta susreta, druženja i svakodnevnog gradskog života.

Iako je gastronomija jedan od njegovih glavnih aduta, PAVIL1ON je zamišljen kao mnogo više od gastro koncepta. Riječ je o prostoru koji živi tijekom cijelog dana, okuplja različite generacije, interese i životne stilove te kroz raznovrsnu ponudu i organizirana događanja postaje novo mjesto susreta na riječkoj društvenoj i kulturnoj sceni.

Ponudu PAVIL1ONA čini 11 pomno odabranih gastro koncepata i dva bara, s naglaskom na raznolikost domaćih i međunarodnih specijaliteta te koktele i spritzeve. Kompleks uključuje i šest gastro trgovina te kušaonicu koja objedinjuje riblje i mesne proizvode, delikatese, svježe pekarske proizvode, craft piva, vina, likere i rakije.

Osmišljen kao mjesto na kojem se gastronomija prirodno isprepliće s društvenim životom i kulturnim sadržajima, PAVIL1ON posjetiteljima nudi više od same gastronomske ponude – pruža prostor za susrete, otkrivanje novih okusa i uživanje u gradskom životu, sve na jednoj lokaciji.