Si cree que el amor pasa por el estómago, entonces la Gran placa, como los habitantes de Rijeka la denominan, es el lugar perfecto para usted.
Esta energía pulsante del vientre de la ciudad no deja indiferente a nadie, despierta todos los sentidos e invita a dejarse llevar por el juego inocente de la compra intuitiva y por la emoción de la compra imprevista. Todo acaba con la alegría de la preparación de un plato delicioso al regresar a casa.

El encanto del encuentro personal
Ni un solo supermercado puede sustituir el encanto del encuentro personal con el vendedor, o aun mejor, con el agricultor de los frutos de una huerta casera. Por eso es muy importante tener nuestros propios vendedores que nos eligen solo las mejores frutas, y nos dicen qué no se debe comprar ese día. También nos revelan información privilegiada sobre la oferta diaria del mercado: cuándo llega el pescado fresco, dónde están las cerezas más dulces, las aceitunas deliciosas, el ajo casero, las manzanas naturales, la acelga joven, y cuánto hay que esperar para que el precio baje, porque no es el mismo precio por la mañana que por la tarde, al comienzo de la temporada o en la temporada alta, etc. Las frutas deliciosas de la naturaleza generosa región de Kvarner sin duda os animarán, como cromoterapia, solo por los colores de la temporada, los cambios que se notan de mejor manera en las cabinas geométricamente ordenadas, donde a pesar del aparente caos de colores, sonidos, olores y sabores, gobierna la armonía relajante.

En la medida del hombre de la ciudad
El mercado de Rijeka está construido en la medida del hombre de la ciudad, suficientemente grande como para satisfacer las demandas gastronómicas, pero suficientemente pequeña para quedarse un poco más y tomar un café y leer el periódico, o charlar en un encuentro casual con un conocido. Pocos saben que este espectáculo dinámico que, metafóricamente, está situado muy cerca de Teatro Nacional de Croacia Ivan pl. Zajc, se ubica en una zona en la que antes, literalmente, podría perder su equilibrio, porque era todo mar, que poco a poco se fue rellenando durante el siglo XIX. El mar nos recuerda incluso hoy en día cuando durante la tormenta se inundaban a las calles y las cabinas de los alrededores.
Los primeros quioscos de lujo en los que comenzó la venta al aire libre se colocaron debajo de las filas de plátanos, plantados en 1861, y al final de la avenida junto al mar se construyó la primera pescadería, con su fachada frente al muelle de madera, donde los pescadores descargaban sus capturas y las vendían en cestas. Hacia finales del siglo XIX, en la época de la gran construcción de Rijeka, de acuerdo con las soluciones arquitectónicas más modernas de aquel entonces aplicadas en las capitales europeas como Trieste, Graz o Viena, se decidió que el mercado abierto se reemplazara por uno cubierto para poder suministrar mejor a los ciudadanos y para ser un lugar de encuentros con la función de foro de la ciudad costera. El proyecto de construcción de dos pabellones cubiertos se encomendó al ingeniero Isidoro Vauchnig, el director de la oficina municipal de la construcción y después de solo un año, en julio de 1881, el mercado empezó a trabajar en dos edificios idénticos, cada uno superpuesto, con proporciones armoniosas y con una bóveda de cañón de metal con vidrio, que era una novedad en la arquitectura, mientras que las fachadas han conservado los ornamentos anteriores, de estilos históricos. Situados en la plaza, los pabellones junto con la pescadería, se han convertido en la decoración de la ciudad y el troncal del nuevo barrio residencial.

Arquitectura lujosa de la pescadería
A principios del siglo XX, la existente pescadería ya no satisfacía con sus condiciones de higiene, y por eso, en el mismo lugar en 1916 surgió un nuevo objeto, diseñado por el arquitecto de Rijeka, Carlo Pergoli, que fue influenciado por el modernismo vienés, apoyándose en el estilo románico. El renombrado escultor veneciano Urbano Bottasso realizó la decoración de piedra, creando una construcción atemporal e impresionante en el interior de la pescadería, con mesas de la piedra de Istria para la venta de pescado, y con capitales y ricas decoraciones en la fachada que representaban peces, cangrejos y moluscos en éxtasis bajo el agua, provocando la admiración de los transeúntes. Puede experimentar toda la grandeza arquitectónica del espacio de la sala interior con los animales reales ordenados por mesas si sube a la galería en el primer piso a través de la entrada trasera.
Además del mercado principal, existe un mercado más pequeño, en el barrio Brajda, construido también a finales del siglo XIX, durante la expansión de Rijeka y el crecimiento del estándar de los ciudadanos. Este proyecto fue muy serio, diseñado por el reconocido arquitecto de Rijeka, Giacomo Zammatio que coordinó con éxito los principios estéticos del historicismo y la funcionalidad del entorno con el antiguo escudo esculpido sobre el portal de Rijeka en la fachada principal que está orientada hacia al mar. La arquitectura monumental de los círculos de moda central europeos de aquel entonces es hoy en día un monumento de cultura protegido lleno de vida de las nuevas generaciones y los ciclos naturales que se alternan sin descanso trayendo a nuestras mesas la alegría y el placer de la comida mediterránea.