Die Weinkarte von Rue Wine & Dine umfasst mehr als sechzig sorgfältig ausgewählte Weine verschiedener Stilrichtungen, von frischen, mineralischen Weißweinen bis zu komplexen Rotweinen und eleganten Schaumweinen. Sie wurde in Zusammenarbeit mit einem mehrfachen nationalen Sommelier-Meister entwickelt und perfekt auf das gastronomische Angebot des Restaurants abgestimmt. Besondere Aufmerksamkeit wird auch der Präsentation der Weine und der Schaffung einer stimmigen Atmosphäre gewidmet.